Kopi Luwak Aman Dikonsumsi
27 January 2012 - 22:35 WIB
TAKENGON – Biji kopi dari kotoran musang yang disebut kopi luwak dinyatakan aman dikonsumsi masyarakat karena tidak bercampur dengan kotoran hewan tersebut. Petugas Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (POM) Banda Aceh melihat langsung proses kopi luwak yang diproduksi di Kabupaten Aceh Tengah sebelum mengambil kesimpulan.
Kepala Balai Besar POM Banda Aceh, Dra Syamsuliani Apt MM, Jumat (27/1) mengatakan kopi luwak tidak mengandung kotoran musang, sehingga memenuhi syarat-syarat kesehatan sebelum dikonsumsi. Dia menyatakan telah melihat langsung proses budidaya musang di Kecamatan Jagong yang dilakukan dengan profesional.(min)
